Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру



Биточки из говядины

Биточки из говядины

Приготовил : Марина Золотцева 
04.10.2014
Время приготовления: 50 мин

Если вы хотите приготовить вкусное и полезное блюдо, которым можно накормить всю семью, тогда вот вам на заметку простой рецепт биточков из говядины. Они получаются довольно сочными и нежными.

Описание приготовления:

1. Для начала необходимо вымыть и просушить мясо. Затем говядину пропустить через мясорубку или порубить мелкими кусочками.
2. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиком. Половину лука добавить в фарш. Чтобы биточки из говядины в домашних условиях были сочные, можно добавить немного сала.
3. Посолить и поперчить все по вкусу. При желании добавить немного специй для мяса, сушеной или свежей зелени.
4. Из полученного фарша сформировать биточки. Чтобы легче было работать, можно смочить руки в холодной воде.
5. Биточки обвалять в панировочных сухарях или муке и отправить на хорошо разогретую сковороду. Обжарить биточки до хрустящей корочки.
6. Оставшуюся половину лука обжарить в небольшом количестве масла. При желании это простой рецепт биточков из говядины можно дополнить грибами. В таком случае их обжарить вместе с луком.
7. Обжаренный лук выложить на дно сотейника или кастрюли с толстым дном. Сверху отправить биточки.
8. Залить все бульоном и отправить на огонь. При желании можно добавить лавровый лист или немного томатного соуса.
9. Тушить биточки на среднем огне около 10-15 минут.


Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Говядина
Блюдо: Горячие блюда Биточки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина  — 300 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Панировочные сухари  — 4-5 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Растительное масло  — 1-3 Ст. ложек
  • Грибы  — 100 Грамм (по желанию)
  • Бульон  — 150 Миллилитров

Количество порций: 4

Оценить рецепт Биточки из говядины:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видео рецепт "Биточки из говядины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Биточки из говядины - рецепт с фото (17 фотографий)


Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру
Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру

Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Как правильно есть грейпфрут?

Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков — рецепт с фото пошагово изображения

Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру
Все официанты ресторана в Колорадо имеют при себе пистолеты - Кулинарные новости - Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Биточки из говядины - рецепт с фото на Повар.ру, bitochki-iz-govyadiny-recept-s-foto/



Похожие статьи

Африканский ресторан стал лучшим заведением года на церемонии The World Restaurant Awards - Кулинарные новости
Полба с мясом в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру
Цыпленок под сливочно-сырным соусом
Бэлеш Татарский пирог с картошкой и мясом, пошаговый рецепт с фото
Домашний кетчуп – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Брускетта с курицей - рецепт с фото на Повар.ру
Эстонская плетёнка с корицей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Кускус с тыквой и сельдереем, пошаговый рецепт с фото
Оякидон, «
Яичница с помидорами
Кролик в белом вине – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Безе из французской меренги - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Автор 0 рецептов - Yulia Sadykova на своей кухне – «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ