Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Борщ с уткой

Борщ с уткой

Приготовил : Вика Василенко 
29.09.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Наваристый и жирный борщ можно сварить с уткой. Насколько он таковым получится зависит от части тушки, которую используете для варки.

Описание приготовления:

Разделайте утку на части. Залейте ее водой, сварите таким образом бульон. Добавьте в него картофель и свеклу, зажарку из овощей с томатом. Все проварите. Готовый борщ заправьте зеленью, молотым перцем и сметаной. Приятного!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи Птица Утка
Блюдо: Супы Борщ

Ингредиенты:

  • Утка  — 1 Килограмм
  • Свекла  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Картофель  — 300 Грамм
  • Капуста  — 500 Грамм
  • Томатный сок  — 250 Миллилитров
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Сметана  — По вкусу (для подачи блюда)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Борщ с уткой"

Борщ с уткой - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Овощи очистите и вымойте.
Борщ с уткой - фото шаг 2
Утку разделайте и порежьте на части. Обычно используют кости, сердечко, желудок, шею. Если нужен жирный борщ, то берите заднюю часть утки: она самая жирная. Из мясных кусочков можно приготовить второе блюдо.
Борщ с уткой - фото шаг 3
Положите в холодную воду соленую часть тушки. Варите бульон не менее часа с момента закипания.
Борщ с уткой - фото шаг 4
Подготовьте к жарке овощи. Мелко порежьте их.
Борщ с уткой - фото шаг 5
На растительном масле сначала обжарьте свеклу, потом добавьте лук, морковь и болгарский перец. Обжаривайте овощи до полуготовности. Влейте томатный сок, протушите 5-7 минут.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Борщ с уткой - пошаговый рецепт с (35 фотографий)


Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Овсяный кисель - рецепт из хлопьев

Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Фасолевый суп с черносливом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рисовая каша с соусом из киви и крыжовника, пошаговый рецепт с фото - Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Борщ с уткой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, borsch-s-utkoy-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Домашние козинаки из грецких орехов
Баранья грудинка, в сухарях рецепт – эстонская кухня: основные блюда. «
Творожная запеканка с клюквенным вареньем рецепт – русская кухня: завтраки. «
Специалисты установили, какие виды сыров лучше всего подходят для пиццы - Кулинарные новости
Кисель из тыквы – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Десерт из печенья со сливками – Пошаговый рецепт с фото. Десерты. Вкусные рецепты с фото
«Мимоза» с сыром: пошаговый рецепт с фото
Шашлычки из феты с беконом, пошаговый рецепт с фото
Омлет с кабачком в духовке — рецепт с фото пошагово
Пирог с бананами как десерт | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Банановые булочки рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Гамбургеры с цыпленком – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Белые грибы маринованные на зиму – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Как приготовить вкусные блюда с крабом



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ