Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Домашняя пастрома



Домашняя пастрома из индюшки со сливовым повидлом

Домашняя пастрома из индюшки со сливовым повидлом

Делюсь неимоверно простым рецептомдомашней пастромы. Увы, поделиться таким же неимоверно вкусным результатом пока не представляется возможным, но кто знает, может через пару десятков лет научный прогресс дойдет до такого, что можно будет передавать через Интернет и вещи и еду? В общем, пока мы надеемся на то, что ученые придумают способ телепортированиядомашней пастромы, давайте я вам расскажу, как ее можно приготовить самостоятельно. Очень простой рецепт, поверьте! Есть только одна сложность: надо дождаться, пока мясо приготовится, а это - долгие несколько часов. Несколько часов пытки запахом!

Из дневника молодой барышни:
День 1. Твердо решила сесть на диету.
День 2. Твердо решила не принимать скоропалительных решений.

домашняя пастрома

В общем, если придираться, то, конечно же, строго говоря, это не совсем пастрома, ее готовят методом длительного выдерживания на низких температурах и копчением, однако, по вкусу такое мясо очень близко к домашней пастроме, поэтому рекомендую попробовать. Не пожалеете.


Ингредиенты:

1 индюшиная грудка;

соль, сладкая паприка, черный молотый перец;

2-3 ст. л. сливового повидла;

1 ст. л. растительного масла.


домашняя пастрома

Смешать соль, перец, паприку и сливовое повидло. Последний ингредиент вас не должен пугать - количество сахара, в котором будет готовиться индюшка, минимально, он только придаст блеска мясу.


домашняя пастрома

Мясо плотно обвязать хлопковой ниткой, поместить в смазанную маслом форму.


домашняя пастрома

Хорошо обмазать соусом. Поставить форму в холодильник на 1-1,5 часа.


домашняя пастрома

Духовку разогреть до 250 градусов. Поставить мясо. Выпекать на среднем уровне ровно 15 минут. Выключить духовку, дверцу не открывать.

Дождаться полного остывания духовки (2-3 часа). Все, собственно говоря.


домашняя пастрома

Когда остынет мясо, можно снять нитку, индюшку переложить в фольгу или емкость с крышкой и убрать в холодильник.

Приятного аппетита!






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Домашняя пастрома (41 фото)


Домашняя пастрома
Домашняя пастрома

Домашняя пастрома в 2019 году
Домашняя пастрома в 2019 году

Домашняя пастрома рекомендации
Айвар из сладкого перца — рецепт с фото пошагово

Домашняя пастрома картинки
Домашняя пастрома картинка

Домашняя пастрома новые фото
Домашняя пастрома новое фото

Домашняя пастрома изоражения
Болгарский перец, запеченный с моцареллой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Домашняя пастрома
Суп с курицей и грибами - Домашняя пастрома видео

Смотреть Домашняя пастрома видео
Обсуждение по теме: Домашняя пастрома, domashnyaya-pastroma/



Похожие статьи

Кокосовые шарики с чаем матча - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Как можно заморозить шампиньоны в домашних условиях в сыром, жареном и вареном виде на Webspoon.ru
Кокосовый заварной крем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с консервированной горбушей и рисом »
Цимес из индейки со сладким картофелем, пошаговый рецепт с фото
Названы продукты, предотвращающие выпадение волос - Кулинарные новости
Блюда с фисташками - рецепты с фото на Повар.ру (52 рецепта)
Суп с галушками рецепт приготовления | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Грузинское хачапури - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кокосовый пирог рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Пиццайола, что такое пиццайола - Повар.ру
Соус из кабачков - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ