Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Глазированный свиной окорок



Глазированный свиной окорок


  • 1 окорок весом 5- 6 кг
  • 1/4 л ананасного сока
  • 100 г сахара
  • 1 ст. л. сухой горчицы
  • по 1/2 ч. л. молотого имбиря и чесночного порошка
  • щепотка соли
  • 8 шт. гвоздики
  • 4-6 ломтиков ананаса
  • 1 ст. л. горошин зеленого перца

Положим окорок на 12 часов в холодную воду. Духовку разогреем до 175 градусов. Окорок осушим и кожей вниз положим на жарочную решетку, под которую подставим противень с бортами. Обжарим окорок в духовке на решетке 2-2,5 часа. Потом дадим окороку остыть, срежем кожу. Жировой слой надрежем крест-накрест. Нагреем ананасный сок с сахаром, доведем до кипения, положим гвоздику. Этой жидкостью польем окорок. В надрезы вставим гвоздику. Продолжим жарить окорок при температуре 225 градусов еще 20 - 30 минут, каждые 5 минут поливая его мясным соком. Через 20 минут положим на окорок ломтики ананаса, а в середину кажцого ломтика положим горошины зеленого перца.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Глазированный свиной окорок (23 картинок)


Глазированный свиной окорок
Глазированный свиной окорок

Глазированный свиной окорок в 2019 году
Глазированный свиной окорок в 2019 году

Глазированный свиной окорок рекомендации
Салат из утки с мандаринами и горгонзолой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Глазированный свиной окорок картинки
Глазированный свиной окорок картинки

Глазированный свиной окорок новые фото
Глазированный свиной окорок новое фото

Глазированный свиной окорок изоражения
Домашние козинаки из грецких орехов изображения

Глазированный свиной окорок
Куриные грудки по-французски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Глазированный свиной окорок видео

Смотреть Глазированный свиной окорок видео
Обсуждение по теме: Глазированный свиной окорок, glazirovannyy-svinoy-okorok/



Похожие статьи

Пюре в горшочке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Оформление салатов – Украшение салатов. Красивые салаты. Фото. Идеи
Хачапури с сыром, рецепт с фото
Жевательная карамель - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Индийский имбирный суп — рецепт с фото
Закуска из груш и сыра, пошаговый рецепт с фото
Заправка для щей на зиму, рецепт с фото
Зачем нужна регистрация на webspoon.ru - кулинарный блог на Webspoon.ru
Гречневое куксу
Филе курицы в духовке, рецепт с фото
Крем-суп из цветной капусты и болгарского перца - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Куриная грудка с брусникой в духовке рецепт с фото, как приготовить курицу с брусникой на Webspoon.ru
Малиновый кулис рецепт – испанская кухня: выпечка и десерты. «
Виноградие Северной Италии
👌 Молочная каша, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ