Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Грибной соус из замороженных грибов

Грибной соус из замороженных грибов

Приготовил : Марина Щербакова 
28.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Настоящий грибник всегда оставит грибочков и на зиму, хорошо их не только замариновать, но и заморозить. Из вкусных и ароматных замороженных белых грибов всегда можно приготовить замечательный соус!

Описание приготовления:

Готовить по этому рецепту можно и из свежих грибов. Кстати, если вы заморозили не белые грибы, а, допустим, шампиньоны, тоже получается прекрасный результат. Вообще сочетание грибов, вина и сливок - это беспроигрышный вариант. Для приготовления грибного соуса из замороженных грибов понадобится белое сухое вино и жирные сливки (33%).

Основной ингредиент: Овощи Грибы Замороженные грибы
Блюдо: Соусы Грибной соус

Ингредиенты:

  • Грибы белые замороженные  — 500 Грамм
  • Лук  — 4-5 Штук
  • Вино белое  — 250 Миллилитров
  • Сливки  — 500 Миллилитров
  • Зелень укропа  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло сливочное  — 40 Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Грибной соус из замороженных грибов"

Грибной соус из замороженных грибов - фото шаг 1
Грибы замороженные промойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг, а пока займитесь луком. Лук порежьте кольцами или полукольцами. На сковороде растопите сливочное масло, выложите туда лук, пассеруйте его (вернее сказать - карамелизуйте) минут 20, за 5-7 минут до конца влейте вино и продолжайте тушить лук. Он должен стать мягким и золотистым, как на фото.
Грибной соус из замороженных грибов - фото шаг 2
Затем к луку добавьте грибы. Если вы замораживали крупными кусками, советую порезать их на небольшие кубики.
Грибной соус из замороженных грибов - фото шаг 3
Жарьте на среднем огне, пока из грибочков не уйдет вся влага. Потом посолите и поперчите, влейте сливки.
Грибной соус из замороженных грибов - фото шаг 4
Тушите все на маленьком огне минут 30. Главное, чтобы соус не подгорел. За 5 минут до окончания готовки добавьте порезанный укропчик.
Грибной соус из замороженных грибов - фото шаг 5
Готовый грибной соус из замороженных грибов получается очень густым, его можно просто кушать с хлебом. Если хотите сделать более жидкий вариант, добавьте грибной бульон вместе со сливками.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый (18 фотографий)


Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Телятина в микроволновке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Как сделать чипсы в домашних условиях изображения

Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Лайфхаки для кухни - Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Грибной соус из замороженных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, gribnoy-sous-iz-zamorozhennyh-gribov-poshagovyy/



Похожие статьи

Кисель из черники рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
В грузинском коньяке нет ни грамма коньяка. Кулинарные и ресторанные новости на Gastronom.ru
Салат с шампиньонами и корейской морковью — рецепт с пошаговыми фото и видео. Как приготовить морковь по-корейски с шампиньонами?
Шарлотка дрожжевая с медом и нектаринами , пошаговый рецепт с фото
Жареный судак рецепт – авторская кухня: основные блюда. «
Рис с куриными ножками в духовке — рецепт с фото
Томатный суп с мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Соммерсетский хлеб на сидре рецепт – выпечка и десерты. «
Знакомство с китайской кухней



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ