Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото



Гуляш из цесарки

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 большая цесарка
  • 3 разноцветных сладких перца (кроме зеленого)
  • 6 больших картофелин
  • 3 большие морковки
  • 4 небольшие луковицы
  • 6–8 зубчиков чеснока
  • 1 большая банка (800 г) рубленых помидоров в собственном соку
  • 150 мл белого сухого вина
  • 4 ст. л. топленого свиного сала
  • 3 ст. л. молотой сладкой паприки
  • 0,5–2 ч. л. молотой острой паприки, по вкусу
  • 1 лавровый лист
  • 1 ч. л. душистого перца горошком
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разделайте цесарку на небольшие куски: бедрышки, ножки, крылышки, 4 части грудки, 2–4 части спинки.
Очистите лук и нарежьте тонкими четвертинками колец. В кастрюле с толстым дном разогрейте свиное сало, обжаривайте в нем лук до золотистого цвета 10 минут. Снимите кастрюлю с огня, всыпьте сладкую паприку, добавьте острую по вкусу, перемешайте, влейте вино. Поверх лука выложите куски цесарки.
Поставьте кастрюлю на слабый огонь, закройте крышкой. Томите в течение 1 часа, время от времени переворачивая куски и убеждаясь, что жидкость не выкипела (если выкипела, подливайте кипящую воду). Посолите, поперчите.
Пока готовится цесарка, картофель, морковь и сладкий перец очистите и нарежьте крупными кусками. Чеснок измельчите.
Когда пройдет 1 час с начала тушения, влейте в кастрюлю 1,2 л кипятка, положите картофель, морковь, сладкий перец, душистый перец и лавровый лист. На сильном огне доведите до кипения, уменьшите огонь до слабого, готовьте под крышкой 20 минут.
Удалите лавровый лист, после чего добавьте помидоры вместе с соком и чеснок, варите, приоткрыв крышку, еще 20 минут.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото (17 фотографий)


Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото
Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото

Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Окрошка на квасе с колбасой. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото картинки
Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото картинка

Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото новые фото
Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото новые фото

Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото изоражения
Быстрая овощная закуска на сковороде изображения

Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото
Абрикосовый самбук, пошаговый рецепт с фото - Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Гуляш из цесарки, пошаговый рецепт с фото, gulyash-iz-cesarki-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Компот из ананаса — рецепт с фото пошагово. Как сварить ананасовый компот?
Яичный рулет с помидорами и орегано
Марокканский чай — пошаговый рецепт с фото и видео
Мой опыт использования мясорубки ZELMER 986.85
Куриные сердечки в пиве — рецепт с фото
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рецепты идеальных ужинов: 7 пошаговых рецептов с фото
Автор 0 рецептов - Yulia Sadykova на своей кухне – «
Как приготовить кролика, чтобы его мясо было очень мягким и сочным
Кабачковая икра с морковкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ