Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем?



Коврижка с вареньем

Очень вкусная домашняя коврижка с вареньем. Подойдет в качестве пирога всем постящимся.

Ингредиенты

Чай черный - 200 мл.

Варенье - 150 мл.

Сода - не полная 1 ч. л.

Ванилин - 1 пакетик

Сахар - 2 ст. л.

Соль - щепотка

Растительное масло - 4 ст. л.

Мука - 180 г

Орехи - 70 г

Вяленая вишня - 80 г

Изюм - 60 г

Уксус - 1 ст. л.

  • 275 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Коврижка - самая простая выпечка, очень вкусная, похожая на пряник, обычно постная, потому что раньше коврижки пекли к Рождеству и во время поста, чтобы порадовать детвору. Наполнители могут быть самыми разными - орехи, цукаты, изюм, вяленые фрукты. Сладость тоже нужно регулировать по своему вкусу, например, я не люблю слишком сладкую выпечку. Нарезать коврижку лучше в остывшем виде, даже дать ей отстояться пару часов. Я же нарезала ее горячей, чтобы быстрее показать результат.


Нам понадобятся такие продукты: горячий черный чай, мука, орехи, ванилин, вяленая вишня, изюм, сода, уксус, растительное масло, любое варенье, но лучше брать желтое варенье, от темного ( например, из смородины) получается коврижка синеватого оттенка, тогда в нее нужно добавить ложку какао и на эту ложку уменьшить количество муки. Рецепт расчитан для небольшой формы 18-20 см, можно воспользоваться формой для кекса.

Ингредиенты коврижки с вареньем


В горячем чае растворить варенье, добавить сахар, растительное масло, щепотку соли, уксус и хорошенько размешать до растворения сахара. Я взяла только 2 столовые ложки сахара и мне было достаточно сладости.

Чай с маслом, солью и сахаром


Орехи порубить в ручную или воспользоваться измельчителем, чтобы оставались маленькие кусочки.

Орехи перемолотые


В теплую смесь подсыпать муку с содой и размешать венчиком до полного объединения продуктов. Чтобы получилось гладкое тесто без комочков.

Добавить муку


Добавить в тесто орехи и вяленую вишню или другие цукаты. Предварительно их лучше нарезать мелкими кусочками.

Тесто с орехами и вишней


Затем добавить промытый и высушенный изюм. Размешать.

Добавить изюм


Тесто получается, как сметана.

Тесто для коврижки


На дно формы положить пергамент, а бока смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму, разровнять и выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке. Время выпечки у всех разное и зависит от размера формы и ее глубины. Не менее 35 минут, обычно до часа. Проверить готовность зубочисткой, если она сухая, значит коврижка готова.

Тесто для коврижки в форме


Готовую коврижку с вареньем полностью остудить, а затем вынуть из формы.

Коврижка запеченная


Нарезать и подавать. Приятного чаепития.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Коврижка с вареньем — рецепт с фото (59 фотографий)


Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем?
Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем?

Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? в 2019 году
Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? в 2019 году

Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? рекомендации
Нежная капуста с зеленью, пошаговый рецепт с фото

Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? картинки
Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? картинки

Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? новые фото
Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? новое фото

Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? изоражения
Пудинг - рецепты с фото на Повар.ру (178 рецептов пудинга) / страница 2 изображения

Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем?
Клубничный тирамису легкий рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты. Еда - Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? видео

Смотреть Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем? видео
Обсуждение по теме: Коврижка с вареньем — рецепт с фото пошагово. Как испечь коврижку с вареньем?, kovrizhka-s-varenem-recept-s-foto/



Похожие статьи

Свиные антрекоты в маринаде из ароматных трав, пошаговый рецепт с фото
Новая цветная коллекция плит от Hansa - Кулинарные новости
Блюда с сахаром - рецепты с фото на Повар.ру (93 рецепта)
Брокколи в кляре: 5 рецептов с фото
Тыквенный торт рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Фасоль
Крабовый салат с капустой – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с крабовыми палочками
Куриный салат с огурцами и горошком рецепт – европейская кухня: салаты. «
Постное дрожжевое тесто рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Булочки «
Рагу из зайца - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирожное "
Говядина в горчичном маринаде с банановым соусом, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ