Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Ленивые вареники с картошкой



Ленивые вареники с картошкой

В каждой кулинарной книге найдется пара-тройка рецептов блюд из отварного, обжаренного илизапеченного картофеля; рецептов, где картофель чем-нибудь начиняют или где этот овощ сам играет роль начинки. На основе этих записей можно составить недельное меню, где в каждом приеме пищи будет знаменитый корнеплод.

Если вы еще не знакомы сленивыми варениками из картофеля, самое время попробовать что-то новенькое. Готовят их из специально приготовленного картофельного пюре, но если у вас осталось немного вчерашнего, смело добавляйте его в тесто.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Отварите картофель в мундире, затем очистите его и пюрируйте, добавив соль, перец и 3 ст. л. подсолнечного масла.
  2. Постепенно добавьте муку (количество может отличаться от указанного в зависимости от сорта муки и клейковины в ней). Замесите крутое тесто.
  3. Разделите тесто на 3–4 колбаски. Нарежьте каждую кольцами толщиной около 3 см, слегка надавите на каждый кусочек пальцем.
  4. Выложите вареники в подсоленную кипящую воду, постоянно помешивайте. Варить их следует около 10 минут. Как только вареники всплывут, достаньте их из воды шумовкой.
  5. Разогрейте на сковороде оставшееся масло, выложите сначала нарезанный мелкими кубиками лук, затем нарезанные грибы. Обжаривайте до золотистого цвета, не накрывая крышкой.
  6. Подавайте вареники, полив ароматной грибной заправкой.
Любителям первой зелени советуем приготовить похожее блюдо — ньокки с черемшой: получается весьма необычно! А любимые рецепты не забудьте сохранить в закладках.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Ленивые вареники с картошкой (36 картинок)


Ленивые вареники с картошкой
Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой в 2019 году
Ленивые вареники с картошкой в 2019 году

Ленивые вареники с картошкой рекомендации
Куриная грудка на сковороде-гриль

Ленивые вареники с картошкой картинки
Ленивые вареники с картошкой картинки

Ленивые вареники с картошкой новые фото
Ленивые вареники с картошкой новые фото

Ленивые вареники с картошкой изоражения
Специалисты определили вкус жира - Кулинарные новости изображения

Ленивые вареники с картошкой
Вкусная перловая каша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Ленивые вареники с картошкой видео

Смотреть Ленивые вареники с картошкой видео
Форум по теме: Ленивые вареники с картошкой, lenivye-vareniki-s-kartoshkoy/



Похожие статьи

Шоколадное дерево
Рогалики с курагой – Kulina.Ru
Квас из муки без дрожжей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паста «
Яхне, пошаговый рецепт с фото
Счетчик калорий: держите вес под контролем
Лапша – лучшее средство от похмелья - Кулинарные новости
Омлет с помидорами, луком и укропом — пошаговый рецепт с фото
Суп-пюре кукурузный - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ