Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



Люля-кебаб из свинины

Фото Люля-кебаб из свинины

Время приготовления:

Время подготовки:

Кол-во порций:

Ингредиенты:

Готовим люля-кебаб из свинины в духовке

Люля-кебаб, как говорят, в переводе означает — жареное мясо на трубке. Это блюдо распространено на Кавказе, в Средней Азии и на Балканах. В идеале его готовят из баранины. Основное отличие приготовления этого блюда из фарша — добавление большого количества лука и специй.

Самое основное для люля — это жирный рубленый фарш, поэтому свинина подходит идеально. В фарш не добавляются яйца, для связки фарш хорошо вымешивают и даже выбивают — поэтому он получается эластичным и вязким. Люля-кебаб готовят на открытом огне, нанизывая на шампуры, но вариант в духовке на противне тоже не исключается. Подают его с маринованным луком и зеленью, в сибирском варианте отлично сочетается с маринованными и солёными овощами.

Как приготовить "Люля-кебаб из свинины" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления люля-кебаба взять свиной фарш, репчатый лук, кориандр, чёрный и красный молотый перец, майоран.

Для приготовления люля-кебаба взять свиной фарш, репчатый лук, кориандр, чёрный и красный молотый перец, майоран.

В фарш добавить перемолотый лук.

В фарш добавить перемолотый лук.

Затем добавить все пряности.

Затем добавить все пряности.

Выдавить лимонный сок.

Выдавить лимонный сок.

Фарш хорошо выбить и вымесить, не меньше, чем 15 минут.

Фарш хорошо выбить и вымесить, не меньше, чем 15 минут.

Сформовать продолговатые котлетки, каждую тоже хорошо выбивая руками при формовке. Поставить в нагретую до 200°C духовку на 20 минут, смазать маслом и запекать до зарумянивания.

Сформовать продолговатые котлетки, каждую тоже хорошо выбивая руками при формовке. Поставить в нагретую до 200°C духовку на 20 минут, смазать маслом и запекать до зарумянивания.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с (45 фото)


Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году
Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году

Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru рекомендации
Овощной салат с хлебом и заправкой из анчоусов, пошаговый рецепт с фото

Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки
Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинка

Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новые фото
Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новейшие фото

Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изоражения
Сколько складок должно быть у настоящих хинкали? – Еда изображения

Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Макаронный салат " - Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео

Смотреть Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео
Форум по теме: Люля-кебаб из свинины в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru, lyulya-kebab-iz-svininy-v-duhovke-recept-s/



Похожие статьи

Томатный суп с морепродуктами, пошаговый рецепт с фото
Паста с тунцом под соусом из сладкого перца, пошаговый рецепт с фото
Овощная паэлья, пошаговый рецепт с фото
Фаршированные лимоны - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блины на молоке и воде — 36 рецептов с фото пошагово. Как приготовить блинчики на молоке и воде?
Фаршированные кальмары «Свинки» — рецепт с фото пошагово
Росрыболовство займется восстановлением популяции горбуши
Гороховые биточки, пошаговый рецепт с фото
Макароны с креветками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Плов с печенью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Оладьи из цветной капусты с сыром — рецепт с фото пошагово



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ