Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Минтай с морковью

Минтай с морковью

Приготовил : Lika Val 
02.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецептов минтая с морковью великое множество. Но я хочу предложить свой способ. Во-первых, я не обжариваю рыбу, а во-вторых, не использую кетчуп, только свежие помидоры. Мой вариант более диетический.

Описание приготовления:

Осчистите и измельчите лук, морковь и помидоры. Сначала обжарьте лук и морковь, затем добавьте помидоры. После добавьте рыбу, обжарьте, подсолите. Долейте воду, протушите все вместе около 30 минут.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Минтай
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • минтай  — 500 Грамм (2 тушки)
  • лук репчатый  — 2 Штуки (средние)
  • морковь  — 500 Грамм
  • помидоры  — 2-3 Штук (средние)
  • помидоры  — 2-3 Штук (средние)
  • масло подсолнечное  — 3-4 Ст. ложек (для жарки)
  • соль, перец,специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Минтай с морковью"

Минтай с морковью - фото шаг 1
1. Подготовьте ингредиенты. Минтай почистите, помойте, порежьте на порционные куски. Лук очистите и порежьте некрупно. Морковь почистите и потрите на крупной овощной терке. Помидоры обдайте кипятком, снимите с них кожицу, порежьте не мелко.
Минтай с морковью - фото шаг 2
2. Лук слегка обжарьте на подсолнечном масле. Обжарка ведется на среднем огне.
Минтай с морковью - фото шаг 3
3. К луку положите морковь, добавьте немного подсолнечного масла (морковь берет много масла) — и еще немного обжарьте.
Минтай с морковью - фото шаг 4
4. Раздвиньте к краям сковороды морковь с луком, в середину положите подготовленные помидоры. Прогрейте немного, а потом все перемешайте и еще немного обжарьте.
Минтай с морковью - фото шаг 5
5. Добавьте соль, перец и специи на ваш вкус. Перемешайте, снова раздвиньте к краям сковороды.
Минтай с морковью - фото шаг 6
6. В середину выложите подготовленную рыбу.
Минтай с морковью - фото шаг 7
7. Слегка обжарьте рыбу с двух сторон, немного подсолите, но чуть-чуть, т.к. овощи мы уже солили.
Минтай с морковью - фото шаг 8
8. Влейте 2 стакана горячей кипяченой воды, закройте овощами рыбу, если надо, досолите, закройте сковороду крышкой, и тушите блюдо на маленьком огне 30 минут.
Минтай с морковью - фото шаг 9
9. Мой вариант "Минтай с морковью " готов. Попробуйте приготовить так, вам обязательно понравится. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Минтай с морковью:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 23
Похожий видео рецепт "Минтай с морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Минтай с морковью - пошаговый рецепт с (34 фото)


Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Мозги в "мисочках"

Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Рисовые биточки с соусом из ананаса, пошаговый рецепт с фото изображения

Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Крем из рикотты с кокосом и киви, пошаговый рецепт с фото - Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Минтай с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, mintay-s-morkovyu-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Овощной салат с креветками – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с рыбой и морепродуктами
Шоколадный торт «Павлова» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Утиные грудки с медом, запеченные в духовке, рецепт — Вкусо.ру
Глазунья с томатами в горшочках - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Салат из корня сельдерея с йогуртовой заправкой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Роллы темпура рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Шарлотка с черникой и яблоком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Рулетики с черносливом



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ