Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Морское ассорти в горшочке - сарсуэла



Морское ассорти в горшочке - сарсуэла


18.01.12

Ингредиенты:

  • 400 г мороженой каракатицы
  • 16 мороженых креветок
  • 400 г свежих морских моллюсков
  • 250 г филе трески
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 луковицы
  • пучок петрушки
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. соли
  • 4 помидора
  • 1/4 л белого вина
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 1/4 ч. л. белого перца


Способ приготовления:Каракатицу и креветки разморозим. Каракатицу мелко нарежем, моллюсков промоем, поскоблим щеткой и обрежем усы. Треску вымоем, нарежем кусочками по 4 см и зальем лимонным соком. Лук очистим, одну луковицу нарежем кубиками, вторую разрежем на восемь частей. Петрушку промоем, зелень нарубим, корешки отложим. Чеснок очистим и разотрем с солью. Помидоры, сняв кожицу, разрежем на четыре части. Разрезанную на восемь частей луковицу, корешки петрушки и чеснок положим в вино и доведем до кипения. Добавим моллюски и на сильном огне под крышкой поварим 5-8 минут. Потом их вынем, а бульон процедим. Разогреем растительное масло и немного пожарим на нем нарезанный кубиками лук, не подрумянивая. Добавим помидоры, треску, каракатицу, поперчим, зальем бульоном и под крышкой минут 15 поварим. Добавим креветки и моллюски вместе с раковинами и подогреем. Перед подачей на стол посыплем сарсуэлу зеленью петрушки.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Морское ассорти в горшочке - сарсуэла (46 фото)


Морское ассорти в горшочке - сарсуэла
Морское ассорти в горшочке - сарсуэла

Морское ассорти в горшочке - сарсуэла в 2019 году
Морское ассорти в горшочке - сарсуэла в 2019 году

Морское ассорти в горшочке - сарсуэла рекомендации
Камбала фаршированная, запеченная в духовке — рецепт с фото

Морское ассорти в горшочке - сарсуэла картинки
Морское ассорти в горшочке - сарсуэла картинка

Морское ассорти в горшочке - сарсуэла новые фото
Морское ассорти в горшочке - сарсуэла новые фото

Морское ассорти в горшочке - сарсуэла изоражения
Пышные блины с дырочками, пошаговый рецепт с фото изображения

Морское ассорти в горшочке - сарсуэла
Рыбные котлеты в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Морское ассорти в горшочке - сарсуэла видео

Смотреть Морское ассорти в горшочке - сарсуэла видео
Форум по теме: Морское ассорти в горшочке - сарсуэла, morskoe-assorti-v-gorshochke-sarsuela/



Похожие статьи

Веганский майонез без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Баклажаны по-украински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Испанский салат с тунцом, пошаговый рецепт с фото
Пользовательское соглашение
Найден первый рецепт холодного шоколадного десерта - Кулинарные новости
Фаршированный перец с курицей и капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рыбные котлеты с йогуртом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Салат из маринованной тыквы со сладким перцем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
В Москве открылось кафе Barrique - KitchenMag.ru
Куриный рулет с грибами и печенью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мягкий сыр из козьего молока: пошаговый рецепт



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ