Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Мясо марала на сковороде

Мясо марала на сковороде

Приготовил :  
02.06.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хотите полакомиться вкусным деликатесом? Тогда осваивайте рецепт, как приготовить мясо марала на сковороде. Если все сделать правильно, то "взрыв" вкусовых ощущений вам обеспечен, мясо тает во рту!

Описание приготовления:

Оленину перед приготовлением маринуют в вине, травах и специях. Из этого мяса можно приготовить котлеты, соус для макарон, а можно просто запечь целым куском в духовке или на гриле.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо Оленина
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Филе марала  — 500 Грамм
  • Масло оливковое  — 50 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Вино красное  — 250 Миллилитров
  • Прованские травы сушеные  — 1  Чайных ложек
  • Специи  — 1 Чайная ложка
  • Крахмал картофельный  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Мясо марала на сковороде "

Филе марала промойте, нарежьте кубиками 3х3 см, переложите в миску, посолите и перемешайте.
В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло вместе со сливочным, положите подготовленное мясо.
Добавьте смесь трав и специй и обжаривайте оленину на среднем огне, пока не испарится вся жидкость.
Влейте красное вино и продолжайте готовить, пока вино не испарится.
Залейте мясо кипяченой водой, доведите до кипения и тушите под крышкой на слабом огне около полутора часов.
Крахмал разведите в холодной воде, хорошо перемешайте и добавьте эту смесь в сковороду, чтобы загустить соус.
Содержимое сковороды перемешайте, доведите до кипения и выключите огонь. Блюдо готово, можно подавать его горячим, с любым гарниром.

Оценить рецепт Мясо марала на сковороде :

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видео рецепт "Мясо марала на сковороде "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт (13 картинок)


Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Гратинирование - это прием обработки блюд в кулинарии

Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Как готовить рис басмати: рецепт с фото изображения

Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Крабовая закуска и салат - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Мясо марала на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, myaso-marala-na-skovorode-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Рецепт маринованных шампиньонов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кулинарный этикет разных стран
Десерт из клубники
Тушёные конские бобы с куриной грудкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Еще раз о шампанском
Барби-торт
Тесто без дрожжей и яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Автор 3 рецептов - Гречиха Гургенсон на своей кухне – «
Мясо по-казански
Петербургская сеть Pita’s открыла свое первое заведение в Москве - KitchenMag.ru
Кускус с тыквой и сельдереем, пошаговый рецепт с фото
Кролик в чугунке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Масленица. Начинки для блинов – Рецепты блинов на Масленицу
Комментарии к рецепту: Печень по-строгановски



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ