Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото



Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • некрупный картофель - 500 г
  • замороженный шпинат - 400 г
  • мука - 160–180 г + еще 2 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • пармезан или другой твердый сыр - 40 г
  • не очень жирный бекон - 200 г
  • 1 средняя луковица
  • чеснок - 6–8 зубчиков
  • свежемолотый черный перец - по вкусу
  • соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком. Шаг 1
Очистить картофель с помощью овощечистки, сварить целиком в кипящей подсоленной воде до абсолютной мягкости. Слить отвар в отдельную емкость, картофель в кастрюле подсушить на слабом огне. Размять горячую картошку в пюре, немного остудить.
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком. Шаг 2
Заранее размороженный шпинат полностью отжать от жидкости в дуршлаге, а затем в бумажных полотенцах. Шпинат должен быть практически сухим. Положить шпинат в кухонный комбайн, добавить 160 г муки и в пульсовом режиме взбить до однородности.
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком. Шаг 3
Натереть сыр на мелкой терке. Добавить слегка взбитое яйцо в картофельную массу, затем всыпать шпинатно-мучную смесь и тертый сыр. Замесить тесто. Если оно получается липким, подсыпать еще немного муки.
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком. Шаг 4
Скатать из теста колбаски диаметром примерно 2 см. Маленьким острым ножом нарезать на кусочки такой же толщины. Каждый кусочек слегка прижать вилкой, чтобы остались полоски. Вскипятить воду в большой кастрюле, посолить, положить ньокки, снова довести до кипения и варить 1,5–2 мин. при слабом кипении. Вынуть ньокки на смазанное маслом блюдо шумовкой.
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком. Шаг 5
Нарезать бекон, лук и чеснок небольшими кусочками. В большой сковороде вытопить на среднем огне из бекона жир, 10 мин. Кусочки бекона вынуть на блюдо с ньокками. Слить половину жира, в оставшемся обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Всыпать 2 ст. л. муки, жарить 2 мин.
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком. Шаг 6
Влить в сковороду примерно 1,5 стакана картофельного отвара, варить, помешивая лопаткой, до загустения, 3–4 мин. Положить в соус ньокки с беконом, посолить, поперчить и прогреть. Подать немедленно.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый (38 фото)


Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото

Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Салат "

Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото картинки
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото картинка

Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото новые фото
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото новые фото

Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото изоражения
Слойки из готового слоеного теста с сыром изображения

Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото
Постный томатный суп по-мексикански — рецепт с фото пошагово - Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком, пошаговый рецепт с фото, nokki-so-shpinatom-bekonom-i-chesnokom-poshagovyy/



Похожие статьи

Маринованные огурцы на зиму. Рецепты хрустящих маринованных огурцов в банках
Мясное рагу с капустой рецепт – авторская кухня: основные блюда. «
Запеченная свекла с клюквой и моцареллой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Рецепт трюфелей шоколадных - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Взаимная любовь, деньги и вкус кофе делают россиян счастливее | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Курица в духовке под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шницель из капусты со сметаной рецепт – основные блюда. «
Грудинка, фаршированная курагой
Рис с мидиями – Kulina.Ru
Микс-салат из фасоли с шампиньонами с заправкой из йогурта, горчицы и базилика, пошаговый рецепт с фото
Курица, запеченная с грушами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Запеченная курица с хрустящей корочкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясо по-французски с помидорами - рецепт с фото на Повар.ру
Жюльен с грибами и шпинатом, пошаговый рецепт с фото
Курица Мандариновое счастье, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ