Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово



Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой)

Проверенный рецепт домашнего дрожжевого хлеба с семенами льна. Хлеб готовится на оливковом масле. Выпекается в хлебопечке Мулинекс.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 500 г

Вода питьевая – 360 мл

Семена льна – 2 ст.л.

Соль – 6 г

Сахар – 6 г

Дрожжи сухие быстродействующие – 4 г

Масло оливковое – 3 ст.л.

Выход: 1000 г
  • 369 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Согласно кулинарно-исторической справке, первый вкус хлебных злаков был испробован людьми еще в каменном веке. Первобытный человек собирал дикорастущие злаки и разжевывал их. Намного позже, по истечению веков люди научились употреблять в пищу хлебную похлебку - перетертые зерна вперемешку с водой. Считается, что именно в таком виде появился на свет первый хлеб. Далее похлебка становилась всё гуще, пока не перевоплотилась в тесто.


Второй шаг к рождению современного хлеба - создание лепешки. Она хранилась дольше похлебки и могла служить пищей в дороге. Способ сбраживания и разрыхления можно считать завершающим шагом в изобретении хлеба.


На Руси хлеб считался настоящим богатством и ценился больше мяса. Хозяйка, умеющая печь хлеб, пользовалась особым уважением и почетом.


Современные хозяйки не всегда могут похвастаться этим умением, зато их домашняя хлебопечка справляется на ура. Сегодня я поделюсь своим любимым рецептом дрожжевого оливкового хлеба с семенами льна. Я пеку хлеб в хлебопечке по своей технологии. Всё описанное в инструкции было испробовано, но не дало нужного результата. Советую всё-таки следовать последовательности, изложенной в этом рецепте.


Используем ингредиенты из списка.


На дно хлебопекарной формы нужно вылить теплое оливковое масло.


Добавим в масло теплую питьевую воду – не более 37°C. Вода не должна быть кипяченной.


Предварительно просеиваем муку. Добавляем частями по несколько ложек. В уголки насыпаем соль и сахар.


Сделаем в горке с мукой углубление. Добавим туда сухие дрожжи.


«Закопаем» дрожжи в муку. Сразу добавим семена льна.


В инструкции по использованию описано, что добавки к хлебу нужно вводить после первого сигнала таймера. Объясняю, почему я кладу всё сразу. Если добавить семя льна в сформированный колобок теста, то равномерно распределить их внутри хлеба машина не сможет. Итак, запускаем хлебопечку в режиме выпечки на 3 часа 19 минут. Корочка - темная. По сигналу вынимаем форму. Прикрываем полотенцем.


Через 5 минут извлекаем хлеб из формы. Удаляем крючком замесочную лопасть. Накрываем хлеб полотенцем до полного остывания.


Дрожжевой оливковый хлеб с семенами льна готов.


Нарезаем хлебным ножом.








СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — (48 фотографий)


Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово
Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово

Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово рекомендации
"

Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово картинки
Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово картинки

Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово новые фото
Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово новейшие фото

Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово изоражения
" изображения

Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово
Шоколадно-апельсиновый заварной торт, рецепт — Вкусо.ру - Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой) — рецепт с фото пошагово, olivkovyy-hleb-s-semenami-lna-drozhzhevoy/



Похожие статьи

Томатный суп, пошаговый рецепт с фото
Штрудель с вишней классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блинный торт с заварным кремом и маком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бургер с бужениной, пошаговый рецепт с фото
Учимся разбираться в мёде разных стран
Грушевые маффины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Карамелизованная тыква рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Свиная шейка на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Дрожжевой пирог с орехами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Британские студенты создали идеальный рецепт жареного картофеля - Кулинарные новости
Теплый салат с говядиной, пошаговый рецепт с фото
Домашний кетчуп



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ