Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке?



Пирожки с зеленью

Пошаговый рецепт с фото

Пекарям-энтузиастам предлагаю рецепт воздушных пирожков из дрожжевого теста. Нейтральный вкус, воздушность мякиша сочетаются с разным наполнением, и кроме кисловато-тонизирующего микса сезонной зелени, уверенно выбирайте крупы, овощи, фарш, грибы или рыбу.

Фото пирожков с зеленью в духовке


Для приготовления пирожков с зеленью в духовке возьмем продукты по списку.

Ингредиенты для пирожков с зеленью в духовке


Слегка прогреваем молоко, растворяем сахарный песок и порцию дрожжевых гранул, перемешиваем и оставляем вблизи источника тепла на 10-15 минут. Для ускорения активации емкость накрывают пленкой или перевернутой миской большего диаметра. Напомню, на поверхности опары должна появиться пена.

Всыпать в молоко дрожжи


Через мелкое сито просеиваем и насыщаем муку кислородом, удаляем возможный мусор, смешиваем со щепоткой соли.

Просеять муку


К разрыхленной мучной горке добавляем жидкие компоненты: растительное масло, растопленное и к тому моменту остуженное сливочное масло, а также крупное яйцо. Перетираем до образования сгустков.

Вбить яйцо


Вводим активированный дрожжевой раствор — опару. Приступаем к замесу.

Влить опару


Мягкое, немного липкое дрожжевое тесто скатываем шаром, помещаем в просторный пищевой пакет, стягиваем узел, внутри оставляем пустое пространство для "роста" колобка. Держим следующие полчаса под прямыми солнечными лучами или в теплом месте без шума и сквозняков. Параллельно запасаемся начинкой для будущей несладкой выпечки: на сковороде с каплей любого жира томим изрубленные щавель, луковые перья, укроп, другую зелень, приправляем специями по вкусу и охлаждаем.

Замесить тесто


От расстоявшегося кома отщипываем небольшие куски, вытягиваем круглыми лепешками, по центру выкладываем смесь пропаренной зелени.

Положить на тесто начинку


Соединяем края основы, плотно прижимаем, не оставляя отверстий.

Сформировать пирожки


Переносим заготовки "швом" вниз на противень, смазываем растительным маслом и отправляем в раскаленную духовку на 25-30 минут. Выпекаем дрожжевые пирожки с зеленью при температуре 180 градусов.

Смазать пирожки маслом


Готово!

Испечь пирожки


Матовые, с нежной корочкой и душистой начинкой домашние пирожки подаем вместо хлеба, например, к зеленому борщу.

Рецепт пирожков с зеленью в духовке





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пирожки с зеленью — рецепт с фото. (28 фото)


Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке?
Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке?

Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? в 2019 году
Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? в 2019 году

Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? рекомендации
Сливово-яблочная шарлотка, пошаговый рецепт с фото

Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? картинки
Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? картинка

Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? новые фото
Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? новейшие фото

Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? изоражения
Маринованный карась - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке?
Соус грибной, пошаговый рецепт с фото - Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? видео

Смотреть Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке? видео
Обсуждение по теме: Пирожки с зеленью — рецепт с фото. Как приготовить пирожки с зеленью в духовке?, pirozhki-s-zelenyu-recept-s-foto/



Похожие статьи

Рататуй - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Быстрый омлет-рулет к завтраку, рецепт — Вкусо.ру
Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде — рецепт с фото пошагово
Овсяные плюшки с бананом в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Стена из пончиков – новый свадебный тренд - Кулинарные новости
Клубничный тирамису легкий рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты. «
В китайском ресторане будут работать роботы - Кулинарные новости
Картофельные шаньги – рецепт приготовления с фото
Баранья лопатка (ароматный рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожный пирог Забава - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Французский багет, рецепт с фото. Как испечь французски багет в духовке, в домашних условиях?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ