Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



Плов с бараниной и каштанами


Идея приготовить плов с каштанами в голове у меня сидела давно. Не знаю, готовят ли так в Узбекистане и правильно ли это. .. Тем не менее я приготовила и плов нам понравился. Каштаны придают плову новый, насыщенный и интересный, слегка ореховый вкус. Каштаны можно отварить отдельно, очистить и смешать с пловом. Но я не ищу легких путей, я каштаны надрезала, обдала кипятком, извлекла ядра и очищенными их выкладывала на поверхность риса.
Количество порций:
Время приготовления:1 час 10 минут
Способ приготовления:жарка,тушение,нарезка
Сложность:для начинающих
Кухня:Авторская кухня
Повод:праздничный стол,
Назначение: ,
Тип блюда:Второе блюдо

Плов с бараниной и каштанами

Ингредиенты:

  • баранина мякоть — 800 г.
  • рис круглый — 1,5 стакана
  • репчатый лук — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • специи для плова
  • соль — 1,5 ч. л.
  • растительное масло — 1/3 стакана
  • каштаны — 300 г.

Способ приготовления:
Разогреть в казане масло, бросить порезанную кусками баранину, обжарить, добавить лук, мешать, пока лук не приобретет золотистый цвет, далее добавить морковь, порезанную крупной соломкой. Жарить еще минуту, всыпать специи ,кроме зиры, посолить, залить зирвак водой, тушить 30 минут. Рис тщательно промыть, залить кипятком. Перед закладкой риса, воду слить, рис равномерно распределить в казане поверх мяса. Зиру потереть в ладонях, высыпать на рис, сверху вдавить очищенные каштаны. Накрыть казан крышкой,готовить плов на минимальном огне ровно 30 минут. Через 20 минут поверхность плова проткнуть деревянной ложкой (черенком) в нескольких местах. Плов осторожно перемешать. Часть каштанов надломиться, это нормально. Подавать немедленно.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Плов с бараниной и каштанами – рецепт (45 фото)


Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru в 2019 году
Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru в 2019 году

Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru рекомендации
Творожно-манная запеканка рецепт – выпечка и десерты. Еда

Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru картинки
Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru картинка

Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru новые фото
Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru новейшие фото

Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изоражения
Нерка с пюре из сельдерея и попкорном из гречки, пошаговый рецепт с фото изображения

Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Сливовый пирог перевертыш, рецепт приготовления шаг за шагом с фотографиями. Как приготовить вкусный сливовый пирог к чаю? - отличный рецепт от IamCOOK - Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru видео

Смотреть Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru видео
Форум по теме: Плов с бараниной и каштанами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru, plov-s-baraninoy-i-kashtanami-recept/



Похожие статьи

Русское безе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Канапе с перепелиными яйцами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шоколадный бисквит для торта
Говяжьи котлеты с яйцом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат "Мясное ассорти" – Kulina.Ru
Как разделать курицу
Кофе по-турецки: пошаговый рецепт и фотографии
Горячий салат с мидиями — рецепт с фото пошагово. Как приготовить салат из мидий с брынзой?
Тайский салат с тигровыми креветками, пошаговый рецепт с фото
Простой итальянский деревенский пирог - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сладкий морковный пирог рецепт – британская кухня: выпечка и десерты. «
Шарлотка с ягодами в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру
Маринованные цукини для гамбургеров рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Баклажаны - рецепты с фото - праздничные и простые блюда



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ