Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото



Плов с гусем

993.jpg
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 400 г топленого масла
  • 1кг мяса гуся, 1 кг риса
  • 300 г сушеной алычи
  • 400 г репчатого лука
  • шафран, соль и перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кастрюле с толстым дном растопить 3 ст. л. масла, добавить рис и обжарить его до прозрачности. Затем влить 2 л кипящей воды, посолить, накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности. Смешать 1 ст. л. масла с таким же количеством горячей воды, добавить шафран по вкусу и еще раз перемешать. Полученную смесь вмешать в горячий плов. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, пассеровать в 2 ст. л. масла. Гуся обработать, промыть в воде и нарубить на небольшие кусочки. Посолить, обжарить на сковороде в оставшемся масле, добавить лук, сухофрукты, соль, перец, немного настоя шафрана и тушить до готовности. Плов выложить горкой на подогретую тарелку, а сверху положить рагу из гуся. К такому плову можно подать несладкий лимонный шербет.
Время готовки
2 ч 30 мин
Количество порций
8 порций
Сложность приготовления
сложно
Вегетарианское
Количество калорий
0 ккал
Источник
"Гастрономъ"
#1(24), 2004
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите , мы обязательно ответим.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото (21 фотографий)


Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото
Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото

Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Блюда из тунца

Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото картинки
Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото картинки

Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото новые фото
Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото новое фото

Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото изоражения
Фаршированные кабачки с помидорами и сыром, пошаговый рецепт с фото изображения

Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото
Какие новые салаты можно приготовить на новый год – Рецепты салатов. Что приготовить на Новый год - Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Плов с гусем, пошаговый рецепт с фото, plov-s-gusem-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Печенье «Дамские пальчики» рецепт с фото, как сделать печенье савоярди дамские пальчики пошаговый рецепт на Webspoon.ru
Торт «кудрявый мальчик»
Чахохбили из курицы | Правильная Еда
Свинина с горчицей и засахаренными кумкватами, пошаговый рецепт с фото
Блюда с закваской - рецепты с фото на Повар.ру (43 рецепта) / страница 2
Отварная рыба с соусом из шампиньонов
Блины с льняной мукой — рецепт с фото пошагово
Картофельный суп с брокколи, запеченный в хлебе, пошаговый рецепт с фото
Деревенское яблочное печенье - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рулетная изюминка
Кольца из теста с ветчиной и телятиной
Жареная горбуша в соевом маринаде | wowcook.net —
1 материал Кена Форкиша на сайте «
Омлет с сыром
Запеченная грудка с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ