Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу?



Пампушки с чесноком к борщу

Вкусные и ароматные постные пампушки с чесноком на дрожжах, отличное дополнение постного борща или любого другого супа.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 400 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Укроп - 1 веточка

Петрушка - 1 веточка

Растительное масло - 1 ст. л.

Вода - 2 ст. л.

Соль

  • 260 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

В Украинской кухне достаточно много интересных рецептов домашней выпечки. И пампушки с чесноком, которые обычно подают к классическому борщу, - не исключение.


Внешне пампушки - это небольшие сдобные булочки размером с небольшое яблоко или грецкий орех. Изготавливаются такие булочки из дрожжевого теста, а затем запекаются или обжариваются и уже в приготовленном виде поливаются чесночной смесью. Традиционно пампушки с чесноком пекут к борщу и подают вместо хлеба. Но они также хороши при подаче с любыми другими мясными супами, да и сами по себе... Их название происходит от украинского слова "пампух" - один из видов пышки.


Для приготовления постных пампушек с чесноком к борщу подготовьте дрожжевое тесто, чеснок, свежую зелень, растительное масло и соль.

Ингредиенты для пампушек с чесноком


Сформируйте из дрожжевого теста колобки и оставьте их для расстойки прямо на противне, на котором будете печь.

Тесто для пампушек с чесноком


Измельчите зелень и чеснок ножом или при помощи блендера.

Зелень с чесноком для пампушек


Перемешайте ароматную массу с растительным маслом и водой и посолите.

Чесночная смесь для пампушек


Перед духовкой смажьте пампушки молоком или желтком.

Выпекаем пампушки


Выпекайте пампушки при 200 градусах около 20 минут. Готовые горячие шарики из теста полейте чесночным соусом.

Готовые пампушки полить чесночной смесью


Подавайте свежеиспеченные пампушки с чесноком к борщу или другим блюдам.

Фото пампушек с чесноком к борщу


Приятного аппетита!

Рецепт пампушек с чесноком

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • Рейтинг: 5624
  • Комментариев: 4535
  • Рецептов: 1274
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Смотрите также

Смотрите также

Добавить комментарий
Нина, подскажите, пожалуйста, а то я не поняла... Нужно ли готовые пампушки с чесноком (после того, как их полили чесночным соусом) ставить в духовку на несколько минут? Или по рецепту они должны быть влажными?
0
ответить
после чесночного соуса в духовку уже не нужно помещать, но пампушки влажными не будут. на их горячей поверхности жидкость испарится.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. (55 фото)


Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу?
Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу?

Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? в 2019 году
Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? в 2019 году

Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? рекомендации
Закусочный пирог с сырками

Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? картинки
Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? картинка

Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? новые фото
Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? новые фото

Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? изоражения
Жареные грибы с картофелем, пошаговый рецепт с фото изображения

Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу?
14 июля - фестиваль гуляша в Чехии | Кулинарные новости на Kulina.Ru - Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? видео

Смотреть Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу? видео
Обсуждение по теме: Постные пампушки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пампушки с чесноком к борщу?, postnye-pampushki-recept-s-foto-poshagovo/



Похожие статьи

Антицеллюлитные диеты – Диеты
Клубничный сироп - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кресс-салат с яблоком - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Арбузный шербет с водкой рецепт – авторская кухня: выпечка и десерты. «
Креветки с картофелем и кукурузой в фольге - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пшенная каша с тыквой и изюмом рецепт – русская кухня: основные блюда. «
Комментарии к рецепту: Шоколадные блинчики с бананами и орехами
Зеленый салат с морковью и апельсинами, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ