Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото



Ростбиф в слоеном тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • масло cливочное – 1 ст.л.
  • готовое слоеное тесто – 250 г
  • яйцо – 1 шт.
  • бренди – 1 ст. л.
  • куриная печенка – 250 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • растительное масло – 6 ст. л.
  • говяжья вырезка – 800 г
  • луковица – 1 шт.
  • соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ростбиф в слоеном тесте. Шаг 1
Куриную печенку промыть, удалить пленки. Лук и чеснок очистить, мелко порезать.
Ростбиф в слоеном тесте. Шаг 2
В сотейнике разогреть 3 ст. л. растительного масла, положить лук, чеснок и обжарить, помешивая 5–7 мин. Добавить печенку и готовить еще 6–7 мин. Снять с огня. Дать остыть.
Ростбиф в слоеном тесте. Шаг 3
Переложить печенку с луком и чесноком в блендер, измельчить в пюре. Влить бренди, положить сливочное масло и еще раз взбить. Приправить солью и перцем.
Ростбиф в слоеном тесте. Шаг 4
Разогреть духовку до 220 °С. Мясо вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Разогреть в сковороде оставшееся растительное масло, положить вырезку и обжарить со всех сторон до золотистой корочки, по 3 мин. с каждой стороны. Переложить на противень, посолить, поперчить. Поставить в духовку на 20 мин. Вынуть из духовки и дать остыть до комнатной температуры.
Ростбиф в слоеном тесте. Шаг 5
Раскатать слоеное тесто так, чтобы получился пласт прямоугольной формы толщиной 3–5 мм. Положить вырезку на короткий край теста, поверх мяса распределить паштет.
Ростбиф в слоеном тесте. Шаг 6
Понизить температуру духовки до 200 °С. Завернуть начинку в тесто, подворачивая края. Лишнее тесто отрезать. Выложить рулет швом вниз на противень. Смазать слегка взбитым яйцом. Запекать 35–40 мин. Вынуть рулет из духовки и дать постоять 15 мин., затем нарезать порционными кусками.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с (15 картинок)


Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото
Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото

Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Шашлык из говядины на шпажках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото картинки
Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото картинка

Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото новые фото
Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото новое фото

Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото изоражения
Кляр для рыбы простой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото
Холодный кофе с собой (Iced Coffee To Go) рецепт – напитки. Еда - Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Ростбиф в слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото, rostbif-v-sloenom-teste-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Суп со сморчками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тушеная свинина с помидорами — рецепт с фото пошагово
Дорада фаршированная в беконе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Можно ли доверять компаниям, производящим продукты питания? - Кулинарные новости
Салат из бакинских помидоров и хрустящего лука к мясу, пошаговый рецепт с фото
Соленая творожная запеканка с маслинами и помидорами | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Свиная корейка, запеченная с чесноком и бадьяном
Равиоли со шпинатом, рикотта, баклажан, пошаговый рецепт с фото
Баклажаны по-украински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Канапе с оливками, рецепт с фото. Как сделать канапе с оливками на шпажках?
Простой заливной пирог с яйцом и луком, рецепт — Вкусо.ру
Лазанья с вешенками и адыгейским сыром под соусом "
Хлебные палочки, пошаговый рецепт с фото
Азиатский суп из древесных грибов — рецепт с фото пошагово
Гороховые оладьи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ