Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Салат с чечевицей

Салат с чечевицей

Приготовил : Джулия Ветрина 
24.03.2017
Время приготовления: 50 мин

В последние полгода я полюбила чечевицу. Даже не знаю почему её раньше почти не готовила. Начала просто варить её к горячему блюду, добавляя специи и масло. Но в этот раз решила попробовать новое.

Описание приготовления:

Узнайте и вы, как приготовить салат с чечевицей и морковью. Если отказаться от куриного бульона, заменив его водой, и не добавлять козий сыр, то получится вегетарианский вариант. Салат спокойно можно подавать вместо гарнира к курице или мясу. Но во Франции его ставят на середину стола в салатнице на семейном ужине или обеде.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Овощи Бобовые Молочные продукты Сыр Чечевица
Блюдо: Салаты
География кухни: Французская Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Чечевица  — 1 Стакан
  • Куриный бульон  — 3 Стакана
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сельдерей, стебель  — 1 Штука
  • Тмин свежий, измельчённый  — 1 Чайная ложка
  • Петрушка  — 0,5 Пучка
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Дижонская горчица  — 1 Чайная ложка
  • Мёд  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Чёрный молотый перец  — 0,25 Чайных ложки
  • Сок лимона  — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло "extra virgin"  — 50 Миллилитров
  • Козий сыр  — 85 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с чечевицей"

Салат с чечевицей - фото шаг 1
Начните с приготовления чечевицы. Залейте её бульоном, добавив лавровый лист. Доведите бульон до кипения, а потом варите в течение 25 минут. Затем бульон слейте и бобовые остудите.
Салат с чечевицей - фото шаг 2
Мелко нашинкуйте сельдерей, морковь, чеснок и петрушку.
Салат с чечевицей - фото шаг 3
Нарезанные ингредиенты соедините в салатнице вместе с остывшей чечевицей. Добавьте перец, соль, тмин, горчицу, сок лимона, масло и мёд. Тщательно перемешайте.
Салат с чечевицей - фото шаг 4
В конце к салату добавьте сыр, порезанный небольшими кусочками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с чечевицей:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожий видео рецепт "Салат с чечевицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с (53 фотографий)


Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Закуска со шпротами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Макароны с морепродуктами | Волшебная Eда.ру изображения

Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Варенье из яблок дольками – Пошаговый рецепт с фото. Рецепты заготовок. Вкусные рецепты с фото - Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Салат с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, salat-s-chechevicey-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Датские булочки с марципаном и джемом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог с консервированной сайрой — рецепт с фото пошагово. Как сделать пирог из консервированной сайры с картошкой?
Британская сеть супермаркетов первой в мире откажется от пластиковой упаковки - Кулинарные новости
Закуски на Новый Год 2019: рецепты с фото новогодних закусок
Мультизерновые мюсли без сахара, рецепт с фото
Песто из капусты кале и лесных орехов - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Домашний хлеб с сухофруктами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кутабы из лаваша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блюда из черного хлеба — 17 рецептов с фото. Что приготовить из черного хлеба?
Довга — рецепт с фото пошагово. Как приготовить азербайджанский суп Довга?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ