Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Самса настоящая узбекская

Самса настоящая узбекская

Приготовил : Джулия Ветрина 
24.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Очень уж в моей семье любят вариации на тему "пирожков". Почти у каждого народа есть своя подобная выпечка. Меняются начинки, виды теста и названия, но суть остаётся одной и той же. Очень рекомендую!

Описание приготовления:

Например, сегодня я подготовила для вас рецепт, в котором подробно расскажу, как приготовить самсу настоящую узбекскую. Сытная и сочная выпечка предполагает мясную начинку с овощами, причём набор последних можно изменять по своему усмотрению. А тесто нужно пельменное, но оно в итоге получится хрустящим и слоёным.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо Тесто Фарш Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка Самса
География кухни: Узбекская Восточная

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Тесто пельменное  — 1 Килограмм
  • Маргарин  — 250 Грамм
  • Растительное масло  — 50 Грамм
  • Репчатый лук  — 5 Штук
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Зира  — По вкусу
  • Яичный желток  — 1 Штука

Количество порций: 8

Как приготовить "Самса настоящая узбекская"

Самса настоящая узбекская - фото шаг 1
Почистите и нарежьте кубиками лук. Смешайте его с фаршем, солью и перцем.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 2
Также добавьте зиру. Хорошо перемешайте начинку.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 3
Тесто раскатайте в очень тонкий круглый пласт.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 4
На сковороде растопите маргарин с подсолнечным маслом. Остудите смесь.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 5
Смажьте маслом тесто, а потом скатайте его в рулет.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 6
Сверните этот рулет. Отправьте его в холодильник на 1 час.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 7
Затем нарежьте тесто цилиндрами. Каждый раскатайте в лепёшку.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 8
Лепёшки растяните руками. На каждую уложите начинку.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 9
Соедините края кружка в центре, как на фото.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 10
Противень застелите бумагой. Уложите на неё самсу швом вниз. Смажьте её взбитым желтком.
Самса настоящая узбекская - фото шаг 11
Запекайте узбекскую самсу в разогретой до 200 градусов духовке при 30-40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Самса настоящая узбекская:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видео рецепт "Самса настоящая узбекская"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с (24 фотографий)


Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Кофе прозрачный

Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Экзотический фруктовый салат - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Торт без выпечки из печенья – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru - Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Самса настоящая узбекская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, samsa-nastoyaschaya-uzbekskaya-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Рулет в лаваше с тунцом и сыром – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Как приготовить малосольные огурцы в пакете быстро - за 15 минут!
Сырники с шоколадной начинкой, рецепт с фото
Упаковка мясного фарша возмутила эстонских феминисток - Кулинарные новости
Будэнэ
Азиатский фруктовый салат с рисом | Волшебная Eда.ру
Мясо для настоящих мужчин – Блюда из мяса, рецепты
Львовский сырник в мультиварке Редмонд, рецепт с фото
Салаты на работу: 5 вкусных и полезных рецептов
Клубничный лимонад, рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ