Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Селедка под шубой в батоне

Селедка под шубой в батоне

Приготовил : Катя Шульга 
29.12.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить селедку под шубой в батоне. Не удивляйтесь, это и правда очень вкусно. Получаются эдакие закусочные рулетики. То, что надо на праздничный стол!

Описание приготовления:

Подаётся такая необычная закуска к столу обязательно холодной. Любите знаменитый салат "Шубу", но не хотите тратить много времени и сил на его приготовление? Воспользуйтесь моим рецептом — и вы удивитесь, насколько простыми могут оказаться традиционные блюда!

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Сельдь
Блюдо: Закуски Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Батон  — 1 Штука
  • Свекла  — 1 Штука (среднего размера, отваренная или запеченная)
  • Яйца  — 2 Штуки (вареные)
  • Сыр  — 100 Грамм (твердых сортов)
  • Огурец соленый  — 1 Штука (среднего размера)
  • Селедка слабосоленая  — 150 Грамм (филе без костей)
  • Зелень  — 1 Пучок (я брала укроп)
  • Майонез  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Селедка под шубой в батоне"

Селедка под шубой в батоне - фото шаг 1
Заранее подготовьте все ингредиенты. Поставьте вариться или запекаться свеклу, отварите яйца. Нарежьте рыбное филе длинными тонкими кусочками. Аналогичным образом нарежьте и солёные огурцы. Их можно очистить от шкурки, но это совсем необязательно.
Селедка под шубой в батоне - фото шаг 2
Теперь займёмся свеклой. После приготовления её нужно остудить и очистить от кожуры. Натрите её на тёрке (я для этого использую мелкую). Также в отдельную ёмкость натрите твёрдый сыр. Сваренные вкрутую яйца отдельно разомните. Удобно для этого использовать вилочку. Половину сырной массы откладываем на отдельную тарелку.
Селедка под шубой в батоне - фото шаг 3
Половину тёртого сыра переложите к яйцам, а вторую половину — к свекле. Добавьте в каждую тарелку по 1 столовой ложки майонеза. Тщательно размешайте. Можно посолить, если хотите.
Селедка под шубой в батоне - фото шаг 4
Теперь займёмся основой — батоном. Его мы разрезаем вдоль наполовину (не дорезая, до самого конца). Вычищаем из него всю мякоть, должны остаться "голые стенки".
Селедка под шубой в батоне - фото шаг 5
Выкладываем туда свекольно-сырную смесь, тщательно и аккуратно распределяем её по всему батону изнутри.
Селедка под шубой в батоне - фото шаг 6
Теперь туда же выкладываем смесь из яиц и сыра, точно так же аккуратно всё размазываем.
Селедка под шубой в батоне - фото шаг 7
Теперь, наконец, настало время для огурчиков и сельди. Выкладываем их в самый центр подготовленного батона.
Селедка под шубой в батоне - фото шаг 8
Теперь закрываем "кармашек" из батона, чуть-чуть сдавливаем его, хорошенько оборачиваем пищевой плёнкой — и помещаем в холодильник для пропитки. Хорошо, чтобы батон пробыл там около 2 часов. По прошествии времени достаём готовое блюдо, нарезаем его на порционные кусочки и подаём к столу.

Оценить рецепт Селедка под шубой в батоне:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10
Похожий видео рецепт "Селедка под шубой в батоне"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Селедка под шубой в батоне - пошаговый (49 фото)


Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Котлеты из печени с картошкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Соус из сливы к мясу на зиму, рецепт с фото изображения

Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Соус из свежих помидоров с грибами, рецепт — Вкусо.ру - Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Селедка под шубой в батоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, seledka-pod-shuboy-v-batone-poshagovyy/



Похожие статьи

Диетические пирожки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ореховый пирог - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Закуска из баклажан с кунжутным семечками, пошаговый рецепт с фото
Комплекс упражнений с гантелями для улучшения формы и увеличения груди
Джем грейпфрутовый из клюквы., пошаговый рецепт с фото
Тесто на хлеб (дрожжевое) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кролик с розмарином и ягодами можжевельника, пошаговый рецепт с фото
Бутерброды с икрой и рыбой - рецепт с фото на Повар.ру
«Отбивные» из фарша — рецепт с фото пошагово. Как приготовить «отбивные» из фарша на сковороде?
Армянский торт "
Салат с говяжьей печенью и солеными огурцами — рецепт с фото пошагово
Анти-всасывающие блендеры - Кулинарные новости
Мясо, маринованное в пиве



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ