Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Шашлык из куриной печени

Шашлык из куриной печени

Приготовил : Наталья Польщак 
18.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Любите горячий, поджаренный и ароматный шашлык? Его можно сделать не только из мяса, подойдут и внутренности, например, печень. Расскажу о рецепте, как приготовить шашлык из куриной печени.

Описание приготовления:

Куриная печень – продукт мягкий и деликатный. Ее не нужно вымачивать долго, как свиную или говяжью. Свежая печень обладает приятным ароматом и нежной текстурой. Такой шашлык можно приготовить на мангале, в духовке или обжарить на гриле. Перед приготовлением мариную шашлык минимум 15 минут.

Назначение: На обед На ужин На природу
Основной ингредиент: Птица Курица Фрукты Лимон Куриная печень
Блюдо: Горячие блюда Шашлык

Ингредиенты:

  • Куриная печень  — 1 Килограмм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 1/4 Стакана
  • Специи для мяса на гриле  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Красный перец  — 0,5 Чайных ложки
  • Имбирь  — По вкусу
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Овощи  — По вкусу (для гарнира)

Количество порций: 10

Как приготовить "Шашлык из куриной печени"

В миску выдавите сок одного лимона и нарежьте мелко цедру, влейте оливковое масло, добавьте специи для мяса на гриле, соль, красный молотый перец. Натрите свежий корень имбиря, чтобы получилось 0,5 столовой ложки, и выдавите зубчик чеснока, перемешайте.
Куриную печень вымойте и разделите на 2 части, затем промокните салфетками и поместите в миску со специями, отправьте в холодильник на 15-30 минут.
Деревянные шпажки замочите в воде на 15-20 минут, так они не сгорят при запекании.
Достаньте печень и наколите ее на деревянные шпажки. Обжаривайте на мангале, переворачивая, до появления характерной корочки, около 10-15 минут.
Подавайте печень со спаржей и свежими овощами, а также с кусочками лимона.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт (44 фотографий)


Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Соусы — 371 рецепт с фото пошагово. Как приготовить соусы в домашних условиях?

Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Тыквенный кекс с изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вертуты из лаваша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Шашлык из куриной печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, shashlyk-iz-kurinoy-pecheni-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Домашние конфеты трюфели
Торт без выпечки с кокосовым кремом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салон шоколада Cailler в ГУМе: мировая премьера
Картофель гратен - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ризотто с белыми грибами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Картофельный салат с сардельками, пошаговый рецепт с фото
Рулетики из копченой говядины с овощами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Десерт «Павлова» — рецепт с фото
Кокосовый пирог рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Кедровая мука — 1 рецепт с фото пошагово. Что приготовить из муки кедрового ореха?
Горбуша в сметане в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Домашние козинаки из грецких орехов



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ