Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру



Запеканка из цветной капусты с сыром

В этой запеканке солируют цветная капуста и сыр. Все остальные ингредиенты лишь «аккомпанируют», подчеркивают и усиливают, создавая классическую гармонию вкуса.

Легкая, но калорийная запеканка из цветной капусты вполне хороша как самостоятельное основное блюдо, не требующее дополнений в виде гарнира или мяса. Если вы причисляете себя к поклонникам цветной капусты во всех её проявлениях, эта запеканка вам точно понравится.

Ингредиенты

  • цветная капуста — 500 грамм
  • сыр — 130 грамм
  • мука — 2 ст. ложки
  • молоко — 250-300 мл
  • ломтик белого черствого хлеба
  • сливочное масло для смазывание формы
  • молотые куркума и мускатный орех, соль, паприка, сушеная кусочками — на ваш вкус

Приготовление

Капусту промойте под струей горячей воды. Разберите на соцветия (можно мелко нарезать и остальную часть капусты).

Форму смажьте маслом, сложите капусту, распределяя по всей форме.

kapusta-s-syrom-1

Нагрейте на плите сковороду, положите муку и слегка обжарьте всё время мешая, чтобы мука не пригорела.

Влейте молоко, тщательно перемешивая — должен получиться однородный, без комков соус.

kapusta-s-syrom-2

Добавьте в соус соль и специи, перемешайте.

kapusta-s-syrom-3

80 грамм сыра натрите мелко и всыпьте в соус, снова перемешайте.

kapusta-s-syrom-4

Вылейте соус на капусту.

kapusta-s-syrom-5

Ломтик хлеба натрите на мелкой терке, чтобы получились хлебные крошки. Высыпьте их поверх соуса.

kapusta-s-syrom-6

Остальной сыр натрите крупно и распределите сверху крошек.

kapusta-s-syrom-7

Выпекайте в разогретой до t200 градусов духовке около получаса.

kapusta-s-syrom-8

Подавать запеканку можно как теплой, так и холодной.

kapusta-s-syrom-10

НА ЗАМЕТКУ

Если калорийность блюда вам не страшна, то вместо молока можете использовать сливки.

К цветной капусте можно добавить брокколи — очень вкусный получится капустный микс. Кроме того, помимо запеканки-соло можно сделать дуэт или трио, добавив другие овощи, например, кабачки, молодой горошек, кукурузу.

kapusta-s-syrom-11





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Запеканка из цветной капусты с сыром | (29 фото)


Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру
Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру

Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру в 2019 году
Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру в 2019 году

Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру рекомендации
Шоколадный блинный торт пошаговый рецепт (12 фото)

Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру картинки
Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру картинка

Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру новые фото
Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру новые фото

Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру изоражения
Коктейль с малиной и мороженым рецепт – напитки. Еда изображения

Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру
Салат Оливье: 5 новых идей - Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру видео

Смотреть Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру видео
Форум по теме: Запеканка из цветной капусты с сыром | Волшебная Eда.ру, zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-s-syrom/



Похожие статьи

Курица в сливочном соусе — рецепты приготовления курицы с грибами и без
Рулеты с семгой в лаваше рецепт – русская кухня: закуски. «
Кафе "
Креветки с черным перцем и карамелизированным манго рецепт – вьетнамская кухня: основные блюда. «
Пастуший салат – Kulina.Ru
Картошка с тушёнкой в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Свинина на гриле - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Минестроне с моцареллой рецепт – итальянская кухня: супы. «
Сладкие вареники с творогом на молоке рецепт с фото, готовим вареники из теста на молоке на Webspoon.ru
Пирожки с картошкой и ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ